栗原さんの料理本

本屋さんを覗いたら

栗原はるみ「わたしのいつものごはん」が目にとまりました。

ちょっと立ち読みすると

作ってみたくなる簡単でおいしそうな料理がいっぱい

物凄く  と言うか30年ぐらいぶりに「料理本」を買いました。

知ってる料理、、、でも少し手間をかけた我が家にない味付け

自分流をおいておいて、

このレシピのまま

はじめから一つずつ

作ってみようかと思っています

・・・・・・・・・・・

写真は前回と同じ駐車場で

コメント 9

栗原さんのお料理本、レシピ手元にあります
それと、土井さんの本　　あっそうなんだ、こうすれば、
本に、色々な匂いにシミ？がついてきています
by engrid (2017-09-13 00:26) 

そんなたまちゃんを見習いたい・・・（ - " - ）

でもあたしには見習えない (￣∇￣)/

by MIKUKO. (2017-09-13 00:45) 

栗原さん雑誌は創刊から20冊くらいあるかな。
今はもう買っていないけど・・・
素材は身近なもので薬味をたくさん使うレシピは参考になるよね。
私は最近、お気に入りのお料理ブロガーさんの良く作る＾＾
by imarin (2017-09-13 11:08) 

時々テレビで拝見していますが、なるほどと思うことがたくさんありますがすぐ忘れてしまいます。身近にテキストがるといいですね。個人的には土井さんの一見大雑把なお料理の仕方が好きです。
by JUNKO (2017-09-13 19:40) 

engrid さん
主婦が作るごはんは毎日のこと・・・そうも毎日、おしゃれにかっこよくなんてできませんよね。でも、おいしくいただきたい。
ひと手間が必要っていまさらながら思います。

MIKUKO. さん
わたしはこの年になって、じっくりごはん作ってみようと
思いはじめたのですから、MIKUKO. さんはまだまだ・・・
もっと他にしたいことしなきゃいけないこと、優先してください＾＾ｖ

imarin さん
プロのレシピ見ても結局、自分の味風になると思うんだけど、
ふだん使わない調味料とかスパイスを試してみるのもいいかな・・と＾＾

JUNKO さん
栗原さん、基本おしゃれ～～ですもんね＾＾；
土井さんのが役立ちそうです＾＾；


by たま (2017-09-14 16:57) 

なんでもない自販機の風景が、たまさんのシャッターで、
フランス国旗のような、洒落た眺めになりました♪
日々のレシピ、どんどん固定化してマンネリに。。
私にも、おしゃれな料理本が必要かも(^_^;
by のらん (2017-09-16 14:14) 

のらんさん
わ！自販機ってわかってもらえた！
鮮やかな赤と青だったんですよ＾＾
by たま (2017-09-21 23:39) 

料理の本ってマジックだよねぇ＾＾
本屋さんで見かけちゃうと思わず買うてしまぅ
なぜならば。。
作りたくなるから！
あ、コレなら作れそうとかさ。
栗原はるみさんの本、確かウチにもあったハズ。
ココんとこ自分だけの料理ってのを作ってないからなぁ。。
by suzu* (2017-09-22 11:38) 

suzuさん
コメント、ありがとうございます。
by たま (2017-11-30 13:44)